Kwaliteit in voedselveiligheid!

Werk je in de voedingsmiddelenbranche? Dan weet je: voedselveiligheid is niet alleen wettelijk verplicht, het is ook essentieel voor het vertrouwen van je klanten.
Wil je een praktisch en werkbaar voedselveiligheidssysteem dat écht past bij jouw bedrijf? Geen papieren tijger, maar een begrijpelijk en praktisch systeem? Ik help je met een aanpak die werkt – vóór én mét jou en jouw mensen.
Want kwaliteit maak je samen!
EG-Erkenning

Voedselveiligheid


Wie ben ik

Wie ben ik
Ik ben Inge, allround kwaliteitsadviseur met jarenlange ervaring in de voedingsmiddelenbranche.
Ik help bedrijven om voedselveiligheid écht te laten leven binnen hun bedrijf.
Wat mij typeert?

Betrokken

Oog voor detail

Kritisch

Coachend

Praktisch
Door mijn ervaring bij diverse voedingsmiddelenbedrijven weet ik precies waar de uitdagingen liggen.
En hoe je complexe wet- en regelgeving vertaalt naar praktische werkbare processen die iedereen begrijpt.
Als kritische sparringpartner stel ik de juiste vragen en daag ik uit waar nodig. Zo wordt voedselveiligheid niet iets wat ‘moet’, maar iets wat onderdeel wordt van jouw bedrijfscultuur.
Mijn aanpak maakt het verschil tussen een papieren tijger en een dynamisch voedselveiligheidssysteem. Ik creëer draagvlak, met jouw commitment, binnen jouw bedrijf en werk altijd vanuit samenwerking – met aandacht voor jouw medewerkers, hun rol én verantwoordelijkheid.

Waar ik je mee help

Voedselveiligheidssysteem opzetten
Of het nu gaat om HACCP, BRC, IFS, FSSC 22000 of BIO –certificering – ik begeleid je stap voor stap. Wetgeving, klanteisen of certificering kunnen een flinke uitdaging zijn.
Samen zetten we dit om in een praktisch systeem dat:
- Voldoet aan alle eisen en wetgeving
- Aansluit op jouw bedrijfsprocessen
- Begrijpelijk is voor alle medewerkers

Systeem updaten
Is jouw huidige voedselveiligheidssysteem:
- Niet effectief doorgevoerd?
- Een papieren tijger?
- Nog geen onderdeel van de dagelijkse praktijk?
Een voedselveiligheidssysteem moet meebewegen met jouw bedrijf, de wetgeving en de markt. Alleen dan blijft het effectief én betrouwbaar.
We nemen jouw voedselveiligheidssysteem onder de loep en brengen het terug tot de kern: praktisch, begrijpelijk en effectief.
Wat goed en up–to–date is, behouden we. Wat beter kan, verbeteren we.
We coachen medewerkers in hun verantwoordelijkheden en zorgen dat het systeem meegroeit met jouw bedrijf.

Begeleiding bij EG-Erkenning
Heb je een koel- of vrieshuis waar voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong worden opgeslagen, zoals vlees of vis?
Of worden er binnen jouw bedrijf voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong verwerkt of (her)verpakt (co-packing)
Dan kan een EG-erkenning verplicht zijn.
Wil je weten of jouw bedrijf aan deze verplichting moet voldoen? Lees hier meer.

Coaching en begeleiding van kwaliteitsmedewerkers (QA)
Herken je deze situaties?
- QA-medewerkers lopen vast in wet- en regelgeving
- Het voedselveiligheidssysteem is niet werkbaar of onduidelijk
- Verantwoordelijkheden zijn niet helder
- Alles komt terecht bij de QA afdeling in plaats van op de werkvloer
Dan help ik je graag verder.
Ik coach en begeleid jouw QA-medewerkers naar een actieve en positief-kritische rol. Niet door alles uit handen te nemen, maar door hen te versterken in hun eigen verantwoordelijkheid.
Zo groeien ze in hun rol én bouwen we aan een voedselveiligheidscultuur die écht gedragen wordt binnen het hele bedrijf.

Zo werken we samen

Analyse huidige situatie
We starten met een frisse blik op jouw processen om zo de knelpunten helder te krijgen.

We ontwikkelen een voedselveiligheidssysteem dat past bij jouw bedrijf
Praktisch, begrijpelijk en afgestemd op jouw werkwijze.

Implementatie & training
Stap voor stap en met heldere procedures, instructies en training. Iedereen – van directie tot werkvloer – weet wat er van hen verwacht wordt.

Ik blijf betrokken. Van het up-to-date houden van je systeem tot de voorbereiding op audits. Je staat er niet alleen voor.

Met positieve feedback zorgen we dat het systeem blijft werken in de praktijk.

Ervaringen met Inge
"De aanpak van Inge kenmerkt zich door haar praktische instelling en oog voor detail. Naast het vormgeven en onderhouden van het QA-handboek, heeft zij de hygiëne rondes binnen ons bedrijf naar een hoger niveau getild door haar vermogen om theoretische eisen te vertalen naar werkbare oplossingen in de praktijk . Met haar gedegen kennis van kwaliteitsnormen, haar proactieve houding en haar vermogen om draagvlak te creëren, heeft Inge niet alleen onze certificering gewaarborgd, maar ook ons vertrouwen gewonnen. Inge is een aanvulling voor organisaties die streven naar een hoge kwaliteitsstandaard en praktische oplossingen voor complexe uitdagingen."
"De aanpak van Inge kenmerkt zich door haar praktische instelling en oog voor detail. Naast het vormgeven en onderhouden van het QA-handboek, heeft zij de hygiëne rondes binnen ons bedrijf naar een hoger niveau getild doorhaar vermogen om theoretische eisen te vertalen naar werkbare oplossingen in de praktijk . Met haar gedegen kennis van kwaliteitsnormen, haar proactieve houding en haar vermogen om draagvlak te creëren, heeft Inge niet alleen onze certificering gewaarborgd, maar ook ons vertrouwen gewonnen. Inge is een aanvulling voor organisaties die streven naar een hoge kwaliteitsstandaard en praktische oplossingen voor complexe uitdagingen."
"Inge slaagt erin de medewerkers mee te nemen in het proces van bewustwording omtrent kwaliteit en voedselveiligheid, door de wetgeving en normen duidelijk te vertalen naar de praktijk. Zonder haar inbreng zouden we nu niet zo ver staan!"
"Inge is een topper. Heeft verstand van de diverse kwaliteitssystemen, kan hierin goed leiden en begeleiden tot het gewenste resultaat. Daarnaast prima leidinggevende kwaliteiten."
"Gedurende de samenwerking met Inge heb ik ontzettend veel mogen leren op gebied van kwaliteit. Ze heeft veel kennis welke ze graag deelt en gemakkelijk toepast om zo een bedrijfseigen kwaliteitssysteem te creëren. Flexibiliteit, hard werken en motiveren zijn kernwoorden waar ik Inge graag mee omschrijf."
"Ze heeft de afdeling naar een hoger niveau gecoacht. Het is fijn om een kritisch persoon met een helikopterview naar de afdeling te laten kijken."
"Inge heeft geholpen om het QA handboek opnieuw in te richten en geeft antwoorden op lastige kwaliteitsvragen. Ze is op de hoogte van de nieuwste wetgeving en de aanpassingen van de normen. Ze geeft praktische tips om deze toe te passen in de praktijk."

Hoe ik werk

Praktische aanpak
Ik vertaal complexe wetgeving naar een begrijpelijk en praktisch systeem waar jij en jouw medewerkers direct mee aan de slag kunnen. Iedereen – van directie tot werkvloer – weet wat er moet gebeuren en waarom. Van wet naar werkvloer.

Kritisch met oog voor detail
Ik stel kritische vragen en analyseer met een frisse blik en oog voor detail de processen binnen jouw bedrijf. Stap voor stap voer ik de benodigde aanpassingen door – altijd met het doel om voedselveiligheid werkbaar en begrijpelijk te maken.

Coachend en betrokken
Gedreven door oprechte nieuwsgierigheid, verdiep ik me in wat er speelt binnen jouw bedrijf én bij jouw medewerkers. Vanuit betrokkenheid beweeg ik mee op een coachende manier en stimuleer ik verandering. Niet door alles zelf te doen, maar door verantwoordelijkheden terug te leggen waar ze horen. Zo bouwen we samen aan een breed gedragen voedselveiligheidscultuur.

Waarom samenwerken met mij?
Ik ben jouw positief kritische sparringpartner.

Ik help je continu te verbeteren en up-to-date te blijven

Je krijgt een praktisch en begrijpelijk voedselveiligheidssysteem

Ik help je om voedselveiligheid onderdeel te maken van jouw bedrijfscultuur
Ben je op zoek naar een betrokken, praktisch ingestelde en betrouwbare kwaliteitsadviseur? Die echt het verschil maakt?
Dan ben jij toe aan Inge.

Nieuws
NVWA heeft meldwijzer versoepeld
De NVWA heeft de meldwijzer onveilige levensmiddelen een update gegeven. Belangrijkste verandering: bedrijven hoeven voortaan géén melding meer te doen als een onveilig product nog volledig in eigen beheer is. Daarmee komt de NVWA tegemoet aan de hoge administratieve...
Biologische producten
Biologisch producten alle schakels in de keten certificeren. Verkoop, van producten die biologisch zijn, is in Nederland de laatste jaren flink gestegen. Om het Europese keurmerk (zie hieronder) te mogen gebruiken, dien je aan wetgeving te voldoen.Deze wetgeving geldt...
EG uit EG keurmerk / ovaaltje dient aangepast te worden met officiële EU taal afkorting
Het EG-keurmerk (ovaaltje) voor dierlijke producten wordt aangepast: de afkorting “EG” moet vervangen worden door een verwijzing naar de “Europese Unie” in één van de officiële EU-talen (EC, EU, EL, UE, EE, AE, ES of EÚ). Er geldt een overgangsperiode tot 31 december 2028 waarin beide versies nog toegestaan zijn.
