Nieuwe etiket wetgeving

Het lijkt ver weg, 13 december 2014!
Maar het aanpassen van het etiket, is complexer dan in de eerste instantie zal worden gedacht.

Het etiket op voedingsmiddelen zal vanaf 13 december 2014 aan de EG Verordening 1169/2011 verstrekking voedselinformatie aan consumenten moeten voldoen.

Een van de veranderingen is de aanpassing van de lettergrootte.

Waarschijnlijk is dit voor veel voedingsmiddelenproducenten al een aanleiding voor een groter etiket!
Realiseert u ook dat de veranderingen gevolgen heeft voor uw voorbedrukte verpakkingsfolie.

Een gestructureerd plan van aanpak, zorgt voor overzicht. U krijgt inzichtelijk wat allemaal gedaan dient te worden en hoeveel tijd het doorvoeren van deze aanpassingen vraagt.

Een plan geeft duidelijkheid over welke informatie andere partijen aan u dienen te geven,
zodat u een goed etiket kunt opstellen. Denk bijvoorbeeld aan toeleveranciers van grondstoffen/ingrediënten.

Bent u een ambachtelijke bakker, slager, visverkoper, restauranteigenaar, cateraar enz.?
Worden uw producten niet voorverpakt verkocht?
Dan dient u onder andere allergenen informatie beschikbaar te hebben voor de consument.
Tot 13 december 2014 bent u dit niet verplicht. Daarna wel.

Voorkom extra druk binnen uw bedrijf en start zo snel mogelijk met het opstellen van een plan van aanpak en de uitvoering hiervan.
Uiteraard kan Inge de Jong Advies u ondersteunen in dit traject.